旅途流水账(16)

本期流水账:哥伦布Escape休息室、费城旗舰贵宾室、美航百年纪念体验。

哥伦布(Columbus)是俄亥俄州的首府,之前因公因私经常来这里,但每次都是开车一个半小时,到哥伦布机场坐飞机却是头一次。今年因为要去苏格兰参加英国职业卫生学会的年会,而美欧往返机票因为世界杯的缘故水涨船高。比较了家门口几个机场之后,似乎只有哥伦布出发的还算合理,所以就有了这次流水账。

哥伦布机场是以约翰·格伦(John Glenn)命名的,他是一位非常有名的宇航员。格伦是第一个进入地球轨道的美国宇航员,同时也保持着进入太空年龄最大的宇航员纪录(他在77岁时又再次重返太空)。话说俄亥俄州是出产宇航员最多的州之一,因此有个笑话:这里的人宁愿向天上走也要离开俄亥俄……

哥伦布机场(CMH)在俄亥俄3C(Cincinnati, Cleveland, Columbus)里应该是最小的。但至少还有一个Priority Pass的休息室,和辛辛那提机场(CVG)同样是Escape Lounge。

这个Escape Lounge的布局像极了辛辛那提没有翻修之前的样子:狭小的空间,简洁的家具,不过至少有窗户可以看到机场。哥伦布虽然贵为州府,但是这里最出名的是俄亥俄州立大学,高端商务客其实并不多,所以这样一个迷你的休息室也能解决需求。

我们到达这里是中午用餐时间,但人却非常少,所以自助餐台前也没有长队。当天的餐食风格偏向墨西哥口味,在Priority Pass的休息室里属于中上,符合Escape Lounge的一贯水准。

短暂的休息结束后,我们很快就要搭乘这架空客A319前往费城。空客A319(以及更短的A318)共享一个昵称“婴儿巴士”(Babybus),主要是因为其短粗的身形。不要小看这胖子,在中国飞高原机场全靠这种婴儿巴士。

费城的标志之一:有裂缝的独立钟。仔细看一下会发现,这个钟连同钟架都是由乐高拼起来的,但是孩子们应该兴趣不大,反倒是大人拍照打卡之地。

在乘坐扶梯前往休息室的时候,又能看到另一个费城文化象征洛奇(史泰龙)的雕像。费城是世界杯比赛进行地,所以无论是独立钟还是洛奇,都可以藉此作为城市名片向前来的国外球迷宣传一番。

上次经过费城机场(PHL)的时候,美航最新的旗舰贵宾室就已经开业了,但是因为所有国际航班都在A航站楼,乘坐国内航班几乎没可能光顾。这次从费城飞往爱丁堡,可以名正言顺地来考察一下。

旗舰贵宾室就位于上将休息室对面,而且是电子门,直接刷机票就可以进入,无需和前台交流。但一进来就发现这人流量,基本上和上将俱乐部没什么区别,看来美国不存在什么消费降级之说。

美航在费城部署的国际航班,几乎全部是飞往欧洲的,欧洲既有很多经贸往来,又是美国人度假首选地,这也算解释了为什么这个旗舰贵宾室刚开就人满为患了。

费城的旗舰贵宾室的餐食选择和达拉斯的差异还是挺大的:这里更倾向于轻食和甜点,而达拉斯则更偏Tex-mex风格。

在站着等待了一段时间后,我们终于找到了一张桌子,可以坐下来好好享受饕餮了。转机时间比较长,大约还要等四个小时才能坐上下一班飞机,所以我们也就不客气了。

这个旗舰贵宾室最惊艳的大概是提供可以自选的冷切拼盘(charcuterie)。冷切拼盘可以选择各式火腿熟肉、芝士奶酪、坚果饼干,再配上精致的木纹板做底,应该算是欧洲人的最爱了。

我一般是不喜欢上飞机前喝太多饮品的,但这次转机时间较长,所以也点了两杯漂亮的鸡尾酒。

这里的甜点要远好于正餐,比如这个黄桃切片配里科塔(ricotta)奶酪,配上酸奶,热量并没有看起来那么高,口感却非常好。

接下来这个就是热量大杀器了,刚出锅的热乎的布朗尼(brownie)巧克力蛋糕。

本来想着甜点之旅就到此结束了,但是很快原来自选冷切拼盘的地方换成了冰激凌推车……还是无法战胜心中的执念,也拿了一盘。

终于熬到了时间,我们登上了前往爱丁堡(EDI)的飞机。这次飞行时间并不长,也就是6个小时出头,实际上和美国东岸飞到西岸的时间差不多。但既然是又工作又度假,加之时间比较紧迫,我们选择了可以平躺的商务舱,这样一下飞机就能精神抖擞。

美航在这条航线上投放的是787-900梦想客机,和达拉斯飞上海是同一款。超级钻石(Super Diamond)的座椅已经飞过无数次了,这次和老婆选择了中间的1D和1H。之前每次飞都是选择窗口座位,从来没有注意到美航中间座位居然没有配置升降隔板。对于我们自然是无所谓,但是如果两个不熟的人就有点尴尬了。

这次飞行收获最大的,就是美航作为世界杯赞助商推出的限量款过夜包。我刚开始看到这个包的时候觉得和之前的联名款比起来好廉价。等到旅程结束回到美国,世界杯开始后,才悟出其用意。这次世界杯所有的场馆球迷安检,只能携带完全透明的包。而这个过夜包可以直接拿来装一些小东西进入场馆,算是美航难得一见的用心了。而且还防水,所以用途还是很多的,比起来以前到家直接扔到储物柜里的过夜包,还算是没有那么浪费资源。

从费城起飞没多久就是深夜了,我从美东飞欧洲已经有好几次了,感觉和回国比起来行程真的很短。所以空乘服务用餐也像加急一样,不然的话留给飞客休息的时间就太少了。头盘是一如既往的虾仁和水果沙拉,配全麦面包。

本次行程另外一个我很想尝试的东西:今年是美航一百周年纪念,为此专门推出了两款限量版主菜,需要提前预定。这是其中的一款,如果我不说名字可能根本猜不出来是什么东西。谜底就是惠灵顿牛排,实际吃起来也确实是感觉和真正的惠灵顿牛排没什么关系,非常的……预制菜。皮软肉老,Gordon Ramsay会直接掀桌子那种。其实我之前在网上早有耳闻,大部分人的评价是也就能品尝出来牛肉的味道,所以尝试一次之后绝对不会再有下次了。

为了能尝试另外一款美航百年的限量主菜,我劝说老婆预定了佛罗伦萨鸡肉卷(florentine roulade)。如果在一个相对尺度下,比起机上版惠灵顿牛排,机上版鸡肉卷更接近于现实中的佛罗伦萨鸡肉卷,毕竟只要鸡肉够嫩、菠菜做馅就不会差到哪里去。总之就是这两款百年限量主菜都让人失望,只是失望程度不一样而已。

美航的百年纪念菜单上还有一个特别甜品:凤梨翻转蛋糕,但当天并没有备货,所以只能以这个在我的流水账里已经出镜很多次的冰激凌收尾。

六个小时的飞行很快就过去了,在即将降落的时候,还会有一次早点服务。考虑到欧洲和美洲之间的时差,已经让我搞不清楚这个该算是早点还是夜宵了。


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